第一季度，厦门口岸出口保鲜蔬菜出现良好势头，共出口1100批次，重量28812吨，金额达1040万美元，较去年同期分别上升51％、130％、51％，检出不合格率从去年同期的3．8％下降到0．5％。多项数据表明，厦门保鲜蔬菜出口走出低谷，再次笑傲国际市场。
厦门口岸常年出口的主要保鲜蔬菜品种有胡萝卜、洋葱、绿花菜、卷心菜、鲜香菇、荷仁豆和甜豆，这些品种主产于同安、龙海。90％以上销往日本、其次是东南亚、加拿大和美国。涉及的生产企业近30家。自去年1月起，受日本强化对来自我国保鲜蔬菜的检验检疫措施影响，去年厦门辖区保鲜蔬菜出口量大幅下降，较往年降低一半以上。
为了制止此类产品出口的下滑趋势，厦门检验检疫部门在分析情况后紧急采取了新的检验检疫监管模式，主要措施是加强出口蔬菜加工企业的卫生注册登记的检验检疫监管，按照《出口食品生产企业卫生要求》落实企业建立健全卫生质量体系。通过实行出口蔬菜种植基地登记备案管理和抓种植、加工企业的安全卫生质量体系、生产企业的检测体系建设等措施，极大地提高出口产品的质量。新采用的抽检验证放行的做法，使保鲜蔬菜出口的通关速度大大提高，出口一批蔬菜产品由原来需要2－4个工作日缩短到10分钟即可放行、出证。
